
準備食材
料理步驟
大白菜
大白菜切成適口大小的塊狀,五花肉切成薄片
大白菜切成適口大小的塊狀,五花肉切成薄片
在鍋中加入油,放入五花肉片,炒至肉片變色
在鍋中加入油,放入五花肉片,炒至肉片變色
加入洋蔥,攪拌一分鐘後加入黃椒繼續攪拌
加入洋蔥,攪拌一分鐘後加入黃椒繼續攪拌
接著倒入適量的水,待水滾後放入大白菜塊
接著倒入適量的水,待水滾後放入大白菜塊
煮至大白菜熟軟後,加入豆腐塊與打散的雞蛋
煮至大白菜熟軟後,加入豆腐塊與打散的雞蛋
加入適量的鹽調味,撒上蔥,即可完成
加入適量的鹽調味,撒上蔥,即可完成
蒜頭
番茄
五花肉
雞蛋
鹽巴
蔥
提供豐富蛋白質、纖維和多種維生素,
有助於增強免疫力、促進消化。
提供豐富蛋白質、纖維和多種維生素,
有助於增強免疫力、促進消化。
花費時間 : 30 分鐘
健康益處
豬肉白菜豆腐湯
準備食材
大白菜
蒜頭
番茄
五花肉
蔥
雞蛋
鹽巴
料理步驟
大白菜切成適口大小的塊狀,五花肉切成薄片
在鍋中加入油,放入五花肉片,炒至肉片變色
加入洋蔥,攪拌一分鐘後加入黃椒繼續攪拌
接著倒入適量的水,待水滾後放入大白菜塊
煮至大白菜熟軟後,加入豆腐塊與打散的雞蛋
加入適量的鹽調味,撒上蔥,即可完成
